Reconocen a Los Sureños por tener el mejor taco al pastor de Hermosillo
Hermosillo, Sonora; 21 de mayo de 2025.– La Taquería Los Sureños recibió el distintivo al mejor taco al pastor en trompo tras ser ganadora en el Taco Fest de Hermosillo, realizado durante la Víactiva. El presidente municipal Antonio “Toño” Astiazarán entregó personalmente la placa a los propietarios del negocio.
“Entre 70 negocios ganaron esta clasificación de los del taco al pastor y la verdad estoy muy contento. Este tipo de taquito al pastor, que a mí me fascina, es prueba de la variedad que tenemos aquí en la ciudad”, expresó Astiazarán.
El alcalde destacó que este tipo de eventos llegaron para quedarse, como parte de una estrategia para promover la gastronomía y la cultura de la ciudad. Dijo que el Taco Fest, junto con el Perche Fest y el Dogo Fest, son muestras del talento culinario local.
“La Víactiva ha ayudado mucho a promover la gastronomía y cultura que hay en Hermosillo”, añadió.
Yaqueline Leal Martínez, propietaria de Los Sureños, relató que su taquería tiene 13 años operando en Hermosillo, con raíces familiares en Puebla y experiencia en Tijuana. Su menú incluye carne asada, pastor, tripas, suadero y longaniza.
“En esta ocasión participamos solamente con el taco al pastor y nos ha ido muy bien. Hemos tenido muchos clientes nuevos y nos han comentado que nos vieron en redes sociales”, compartió Leal.
La taquería ha recibido visitantes incluso de Piedras Negras, Coahuila y Phoenix, Arizona, atraídos por la difusión del evento en redes sociales.
En la entrega del distintivo también participaron Oscar Gastélum Donnadieu, director de la Agencia Municipal de Desarrollo Económico, y Fernanda Cisneros Rodríguez, directora de Desarrollo Turístico de Hermosillo.
📌 Fuente: Ayuntamiento de Hermosillo
